Zum Weltalphabetisierungstag hat ABCami gemeinsam mit den Lernerinnen der Yunus Emre Moschee zum „Essen nach dem ABC“ eingeladen. Mit Allerlei kulinarischen Köstlichkeiten präsentierten die Teilnehmerinnen des Alphabetisierungskurses in der Moschee in Wedding ihr Gelerntes.

Das Buffet im Unterrichtsraum in der Reinickendorfer Straße ist reich gedeckt. Mit Gerichten quer durch das Alphabet gibt es Leckeres aus der türkischen und deutschen Küche. Der Geruch nach exotischen Gewürzen macht Heißhunger. Nach einer kurzen Eröffnung der Veranstaltung durch die Vorstandsmitglieder der Moschee stellen die Frauen aus dem Kurs mal stehend, mal langsam vorgelesen, mal sitzend, mal frei sprechend ihre Gerichte und Nachspeisen vor. Sie präsentieren ihre Koch- und Backkünste buchstäblich nach dem Alphabet. Manche Kursteilnehmerinnen geben Zubereitungs-Tipps, andere informieren über die Zutaten ihrer Gerichte, und mache wiederum geben sogar ihre Rezepte preis. Nach einer beeindruckenden Vorstellung der Frauen wird das Buffet eröffnet. In illusterer Runde speisen die Gäste und die Kursteilnehmerinnen gemeinsam mit ABCami „von A wie Apfelkuchen bis Z wie Zeytin“ insgesamt 27 Vor-, Haupt- und Nachspeisen.

Die Journalistin Christiane Habermalz hat auf Deutschlandradio Kultur über das „Kochen und Backen nach ABC“ berichtet. Hier geht es zum Beitrag [http://www.deutschlandradiokultur.de/weltalphabetisierungstag-lesen-lernen-beim-kochen-und-backen.2165.de.html?dram:article_id=330541]